Read online: Mon atelier viennoiseries

Mon atelier viennoiseries pan Léo Longo

Caractéristiques

• Mon atelier viennoiseries
• Léo Longo
• Nb. de pages: 120
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782816019605
• Editeur: Artémis
• Date de parution: 2022

Télécharger eBook gratuit

Téléchargez des livres d'anglais gratuits Mon atelier viennoiseries MOBI par Léo Longo 9782816019605 in French

Overview

50 recettes de viennoiseries et de gourmandises du chef boulanger Léo Longo, expliquées et illustrées en pas-à-pas : croissant, pain au chocolat, pain aux raisins, chaussons aux pommes, mille-feuilles, galette des rois, etc. Impossible de rater ses viennoiseries grâce à ce guide clés en main, illustré de nombreuses photos pour chaque recette. En plus, des tours de main et des recettes de base pour agrémenter vos créations : fondant blanc, nappage, crème pâtissière, crème d'amande, etc.
Quelques recettes salées en plus à base de pâte à croissant ou de pâte feuilletée.

Les clients ont également aimé: Download Pdf Vow of Thieves by Mary E. Pearson site, [PDF EPUB] Download Outwitting the Devil Action Guide by Full Book link, Spinjitzu Brothers #1: The Curse of the Cat-Eye Jewel (LEGO Ninjago) by on Audiobook New here,